Jaguar Land Rover Pressekonferenz auf dem Genfer Automobilsalon 2018

Jaguar Land Rover Pressekonferenz auf dem Genfer Automobilsalon 2018
Auf dem Genfer Automobilsalon stehen in diesem Jahr zwei wichtige Neuheiten im Fokus von Jaguar Land Rover. Nur wenige Tage nach der Weltpremiere am 1. März in Graz feiert das Serienmodell des Jaguar I-PACE, des ersten rein elektrisch angetriebenen Jaguar, am Genfer See sein Publikumsdebüt. Zeitgleich öffnet das Unternehmen damit auch die Bestellbücher und gibt die technischen Daten und Preise für das neue Modell bekannt. Die Schwestermarke Land Rover enthüllt am ersten Pressetag den Range Rover SV. Mit dem dreitürigen Coupé ergänzt die ikonische Geländewagenmarke die Range Rover Palette mit einem neuen Spitzenmodell, das in limitierter Stückzahl von 999 Fahrzeugen bei Jaguar Land Rover SVO (Special Vehicle Operations) gebaut wird....

Marquard kocht und Branche staunt

Nord Gastro & Hotel wurde eröffnet – Aussteller begeistert von der Publikumsresonanz

Marquard kocht und Branche staunt
Starkoch Stefan Marquard sagt zwar von sich selbst, er sei kein Redner, aber die 19. Nord Gastro & Hotel (NGH) hat er bravourös eröffnet. Auf seiner Erfolgsliste stehen Gault-Millau-Punkte ebenso wie der begehrte Michelin-Stern. Als Fernseh-Profi-Koch zeigte er sich „bühnenreif“, als Berater für Küchen- und Gastronomiebetriebe kennt er jedoch auch die Licht- und Schattenseiten der Branche. Ganz begeistert lobte er die Fachmesse in Husum mit den Worten: „Im Norden ist man stolz auf das, was man hier hat. Wind, Wellen, regionale Produkte und mehr Biersorten als auf der INTERNORGA.“ An die Gastronomen gerichtet, sagte er: „Wir müssen wirtschaftlich arbeiten.“ Er selbst habe als Leiter eines großen Hauses mit 285 Angestellten und einer monatlic...

Lachsfilet unter Tomaten-Haube

TV-Koch Mirko Reehs Rezept für kalte Tage

Lachsfilet unter Tomaten-Haube
Das Tomatenfruchtfleisch Polpa von Mutti bringt die italienische Sonne auf den winterlichen Esstisch: Bei den Tomaten in Stücken handelt es sich um ein halbrohes Produkt, das die einzigartige Frische und den fruchtigen, leicht grasigen Geschmack sommer­frischer Tomaten erhält. TV-Koch Mirko Reeh (41) hat nun ein raffiniertes Gericht für die kälteren Tage entwickelt, das den vollen Geschmack der Tomaten in den Vordergrund stellt: Mit dem Lachsfilet unter einer Tomaten-Haube mit Belugalinsen und Polpa-Gemüse ist ein fruchtig-frischer und gleichzeitig exquisiter Gang garantiert. Jetzt im Winter ist die Hauptsaison für Wildlachse: Eigentlich in den nördlichen, kühlen Teilen des Pazifiks und Atlantiks beheimatet, wandern sie in der kalten Jahreszeit zu de...

Urlaub ein Leben lang

Urlaub ein Leben lang
Warum sollte man als Best-Ager sein Leben nicht einfacher gestalten, wenn es doch so schön sein könnte? Ein Angebot im Hopfenland macht es möglich, als Dauergast - bis ins hohe Alter - Luxus zu genießen. Christien Eisenbarth startet mit Anfang Fünfzig noch einmal richtig durch. Die Kinder sind aus dem Haus und seit dem Tod ihres Mannes lebt sie ganz allein in einem großen Einfamilienhaus am Stadtrand von Ingolstadt. Ihr Debütroman hat sich in den letzten Wochen fast schon zum Bestseller entwickelt und gibt ihr Ansporn, weiter zu schreiben. Natürlich ist sie als Buchautorin noch im Wartestand auf den großen Erfolg. Trotzdem plant sie ihren zweiten Roman und möchte einen kleinen Verlag gründen, der sich nur mit ihren Themen beschäftigt. Dass sie di...

Leifheits neuer Wäschesammler punktet mit Funktionalität – Schmuckstück für die Wäsche

Leifheits neuer Wäschesammler punktet mit Funktionalität – Schmuckstück für die Wäsche
Ein schmuckes Design, ganz leicht und doch robust: So präsentiert sich der neue Wäschesammler von Leifheit als echtes Schmuckstück für das Bad und das Schlafzimmer. Auch für den Transport der Wäsche hat sich Leifheit etwas einfallen lassen: Mit einem Handgriff lässt sich die großzügige Öffnung in zwei praktische Tragegriffe ver­wandeln. Schon ist der Gang zur Waschmaschine mit der gan­zen Wäsche ein Kinderspiel. Selbst für Spezialaufgaben stellt sich der neue Wäschesammler von Leifheit (UVP: 29,99 €) gern zur Verfügung – ob zur Aufbewahrung von Kin­derspielzeug oder als Sammel- und Transportstation für Pfand­flaschen – der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. In geschlossenem Zustand fasst der Wäschesammler 50 Liter Wäsche, offe...

Weinforum Lübeck präsentiert den Wein des Monats Februar 2018

Corte Giona Riposato Rosso Veneto

Weinforum Lübeck präsentiert den Wein des Monats Februar 2018
Villa Giona liegt in Cengia, eine Ortschaft in San Pietro in Cariano, im Herzen von Valpolicella Classica. Auf ca. 80 Höhenmetern liegen die Weinberge, diese werden als besonders und von hoher Qualität betrachtet, da die Dichte 9600 Pflanze pro Hektar beträgt. Wegen der großen Dichte der Reben ist der Ertrag einer einzelnen Pflanze gering, die Qualität ist jedoch hervorragend. Hier findet man Traubensorten, die für diese Region typisch sind: Corvina, Corvinone und Oseleta. Die gesamte Produktion von Tenuta di Villa Giona ist dem edlen Wein der Valpolicella Classica gewidmet. Dieser Riposato besteht aus 60% Corvina, 10% Corvinone, 25% Rondinella und 5% andere Traubensorten. Die Trauben stammen aus den Tenuta di Mezzane- und Tenuta di Cazzano di Tramigna...

Mixen, shaken, pur und auf Eis: Was trinkt man zur fünften Jahreszeit?

Mixen, shaken, pur und auf Eis: Was trinkt man zur fünften Jahreszeit?
Heiß wie in Rio, geheimnisvoll wie in Venedig oder ausgelassen wie in Düsseldorf, Köln und Mainz – bei Fasching, Karneval oder Fastnacht herrscht Ausnahmezustand. Hier lachen und flirten „Engel“ und „Teufel“ mit „Nonnen“ und „Priestern“ und feiern zu Helau und Alaaf das Leben. Damit stoßen wir 2018 mit Freunden und Fremden an: Spritzig und verführerisch – aus dem Hause Söhnlein „Schenk’ deinem Tag ein Prickeln“, empfiehlt Söhnlein Brillant. Und was für den Alltag gilt, zählt erst recht in der Faschingszeit. Wenn die Hexen tanzen und es knistert zwischen Indianer und Cowgirl, sorgen zwei Ready to drink-Kompositionen und zwei Cocktails zum Selbermixen für Partylaune auf dem Kostümfest: Sparkling on the rocks – das ist Sö...

Neuer Lifestyle in der Lübecker Bucht

Neuer Lifestyle in der Lübecker Bucht
Im Frühjahr 2018 eröffnet das ARBOREA Marina Resort Neustadt in der Lübecker Bucht. Als einziges Hotel in der ancora Marina liegt es eingebettet zwischen Yachthafen, Salzwiesen und Ostsee. Unter dem Credo EXPERIENCE.TOGETHER erfahren Gäste ein legeres, unkompliziertes, vernetztes Urlaubsglück indem Sie jeden Tag aus Aktivitäten, Naturerlebnissen und Entspannungsangeboten wählen können. Das Hotel beherbergt 124 Zimmer mit Blick in die Natur, ein Hauptrestaurant, Deutschlands ersten offenen Feuergrill der Marke Grillworks®, eine Bar mit Ostsee-Panorama, 1.000 m² Wellnessbereich mit Sauna und Pool sowie verschiedene Veranstaltungsräume. Für das Küchenteam werden noch kreative Köpfe gesucht, die Spaß haben auf hohem Niveau mit hochwertigen, regional...

InMotion Ventures unterstützt Start-Up für selbstfahrende Taxis

InMotion Ventures unterstützt Start-Up für selbstfahrende Taxis
InMotion Ventures, die Venture-Capital-Sparte von Jaguar Land Rover, hat 3 Millionen US-Dollar in Voyage, einen Anbieter für selbstfahrende Taxis, investiert. Mit dieser finanziellen Unterstützung wird Voyage die Entwicklung eines globalen Dienstes vorantreiben, mittels dessen Nutzer ein autonomes Fahrzeug an ihre Wunschadresse bestellen und anschließend damit ihr gewünschtes Fahrziel sicher erreichen können. Voyage hat diesen Dienst mit selbstfahrenden Taxis bereits erfolgreich in einer geschlossenen Wohnsiedlung in San Jose (Kalifornien) getestet. Für das Jahr 2018 verfügt das Unternehmen über eine Lizenz zur Erprobung selbstfahrender Fahrzeuge auf kalifornischen Straßen und arbeitet aktuell an der Verbesserung der Technologie und dem dazugehörige...

InMotion Ventures ernennt Lars Klawitter zum Executive Director Strategic Business

InMotion Ventures ernennt Lars Klawitter zum Executive Director Strategic Business
InMotion Ventures, die Venture Capital-Tochter von Jaguar Land Rover, gibt die Ernennung von Lars Klawitter zum Executive Director Strategic Business bekannt. Klawitter startet im Januar im Unternehmen, um die Entwicklung der Mobilitätsdienste und deren Integration in Jaguar Land Rover Produkte und Dienstleistungen zu leiten. Er wird auch strategische Partnerschaften und die Abstimmung bezüglich Regierungsangelegenheiten überwachen und als interner Berater fungieren. Sebastian Peck, Managing Director, InMotion Ventures, sagte: “Ich freue mich, Lars im InMotion-Team begrüßen zu dürfen. Er begleitet uns in einer aufregenden Zeit, in der wir auf den Investitionserfolg des Jahres 2017 aufbauen und planen, die Bandbreite unseres Portfolios zu erweitern. L...

Die romantischsten Städtetrips Europas via Haustausch

Die romantischsten Städtetrips Europas via Haustausch
Passend zum nahenden Valentinstag stellt die traditionelle Haustauschplattform HaustauschFerien.com beliebte Unterkünfte in einigen der romantischsten Städte Europas vor: Paris, Amsterdam und Rom. Alleine in der sagenumwobenen französischen Hauptstadt stehen 1.820 Wohnungen und Häuser zum Tausch zur Verfügung. Dabei findet garantiert jedes Paar das passende Ambiente. Auch in Amsterdam warten romantische Orte und Momente auf Reisende. Zudem haben Verliebte über die Haustauschplattform die Wahl zwischen über 1.030 Unterkünften für einen angenehmen Aufenthalt. Und auch das charmante Rom bietet knapp 500 traumhafte Bleiben. Für Paare und Verliebte, die ein romantisches Wochenende auf eine neue Art und Weise verbringen möchten, ist Haustausch perfekt. E...

Planen Sie jetzt für einen tollen Gartensommer!

Planen Sie jetzt für einen tollen Gartensommer!
Das kennt man nur vom Urlaub im Süden: Der Tag beginnt mit dem Frühstück auf der Terrasse und danach verbringt man den ganzen Tag draußen bis zum letzten Glas Wein am Abend. Auf einer schön eingerichteten Terrasse den Sommer genießen - geschützt, aber trotzdem mit einem freien Blick in den Himmel - ein unvergleichliches Lebensgefühl! Ob allein mit einem guten Buch, gemeinsam mit der Familie oder in geselliger Runde mit Freunden: mit einem Terrassendach schafft man sich den Luxus, wetterunabhängig zu sein und viel mehr Zeit draußen zu verbringen. Moderne Glasüberdachungen haben den Vorteil, dass sie Schutz bieten, aber weder die Terrasse noch die sich anschließenden Räume verdunkeln. Versehen mit Seitenelementen entsteht ein idealer Wind- und Wet...

Weinforum Lübeck präsentiert den Wein des Monats Dezember 2017

Intruso Montsant

Weinforum Lübeck präsentiert den Wein des Monats Dezember 2017
Der Intruso Montsant Red Blend ist eine Verbindung aus den drei Rebsorten Mazuelo (sie stammt ursprünglich aus Aragon), Syrah und Garnacha. Dieser Wein hat harmonische Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen, am Gaumen einen vollmundigen sehr attraktiven Körper. Einen anhaltenden, frischen und fruchtigen Abgang mit einer guten Balance zwischen Eichenholz und Früchten. Dieser spanische Rotwein mit seinen 14% vol. verbreitet bereits nach dem Öffnen einen köstlichen Duft der viel Genuss verspricht. Im Glas erscheint der Wein im Purpur-Rot mit einem schillernden Glanz. Trinken Sie diesen Wein pur oder als Serviervorschlag: Lammkoteletts mit Knoblauch und Rosmarin. Das Weinbaugebiet Montsant liegt in Katalonien im Nordosten Spaniens. Gemeinsam mit dem Pr...

Mit dem Fertighaus energieeffizient und nachhaltig bauen

Mit dem Fertighaus energieeffizient und nachhaltig bauen
Aktiven Bauherren, denen attraktives, modernes und energieeffizientes Wohnen mit klarer Architektursprache wichtig ist, eröffnen sich mit einem massa-Ausbauhaus besonders vielfältige Möglichkeiten. Mit den flexibel gestaltbaren Grundrissen und serienmäßig höheren Wänden bei massa haus – live in ihrer Raumwirkung in den über 50 deutschlandweit aufgebauten Musterhäusern zu erleben, z.B. in Rostock, im topmodernen, neu erstellten massa-Musterhaus Reinfeld sowie in den beiden Vertriebsbüros in Hamburg (Süd & Nord) und im Vertriebsbüro Kiel – wird individuell gestalteter Wohnraum bezahlbar. Darüber hinaus steht Ihnen in jedem massa-Musterhaus ein kompetentes Beraterteam für Ihre Fragen zur Verfügung und berät zu zukunftsrelevanten Themen wie Ene...

Einkehrschwung zur nächsten Party

Rezepttipps: Geistvolle Getränke für das Après-Ski im Urlaub oder zu Hause

Einkehrschwung zur nächsten Party
Was ist noch schöner als ein sportlicher Tag auf der Skipiste? Natürlich nur die Party danach. Ein Winterurlaub ohne Après-Ski ist für die meisten unvorstellbar. Die malerische Umgebung der Skihütten, gute Partymusik, dazu wärmende Getränke – perfekt ist die fröhliche Stimmung, für die Hot Spots der Alpen wie St. Anton und Sölden, aber auch Willingen im Sauerland bekannt sind. Und da ein Urlaub meist viel zu schnell vergeht, ist es eine willkommene Idee, das Après-Ski auch zu Hause mit guten Freunden zu feiern. Hier gibt es Anregungen für die Party mit Alpenfeeling, mehr Tipps und Rezepte bietet die Ratgeberzentrale unter www.rgz24.de/apres-ski-party. Das Wohnzimmer wird zur Skihütte Eine Schneegarantie gibt es in heimischen Gefilden nicht. Abe...

Selbstfahrende Jaguar Land Rover-Fahrzeuge starten zu Tests auf öffentlichen Straßen

Selbstfahrende Jaguar Land Rover-Fahrzeuge starten zu Tests auf öffentlichen Straßen
Zum ersten Mal sind selbstfahrende Modelle von Jaguar Land Rover auf öffentlichen Straßen unterwegs. Mit der Erprobung unter realen Verkehrsbedingungen im englischen Coventry bringt der britische Premium-Autohersteller das Konzept von intelligent agierenden Fahrzeugen einen weiteren Schritt näher in Richtung Realität. Die jetzt gestarteten öffentlichen Testfahrten der autonomen und vernetzten Modelle unternimmt Jaguar Land Rover im Rahmen des Forschungsprojekts UK Autodrive. 20 Millionen Pfund Sterling bzw. rund 22,4 Millionen Euro stehen derzeit für UK Autodrive zur Verfügung – ein Projekt, an dem neben Jaguar Land Rover weitere Automobil- und Technologieunternehmen sowie öffentliche Stellen und wissenschaftliche Einrichtungen beteiligt sind. Jag...

Ab auf die Piste in Cortina – Im beliebten Dolomiten-Ferienort sind die ersten Lifte geöffnet

Ab auf die Piste in Cortina – Im beliebten Dolomiten-Ferienort sind die ersten Lifte geöffnet
Bretter anschnallen und los geht’s! Bereits jetzt, fast vier Wochen vor dem offiziellen Saisonstart, kommen Wintersportler im italienischen Spitzenferienort Cortina d’Ampezzo voll auf ihre Kosten. Dank der Schneefälle in den vergangenen Tagen läuft im Skigebiet Lagazuoi-Cinque Torri bereits der erste Sessellift und ab Freitag, 17. November, geht’s auch im beliebten Skigebiet Faloria los. Offiziell eingeläutet wird Cortinas Skiwinter 2017/18 dann mit dem Cortina Fashion Weekend, das vom 7. bis 9. Dezember stattfindet. Eine tagesaktuelle Übersicht der geöffneten Liften und Piste gibt es hier: http://www.dolomitisuperski.com/de/skigebiet/cortina/lifte Toll für alle Ski- und Snowboardfans: In den Skigebieten von Cortina gibt es bereits Naturschnee sa...

Weinforum Lübeck präsentiert den Wein des Monats November 2017

Corte Giona Riposato Rosso Veneto

Weinforum Lübeck präsentiert den Wein des Monats November 2017
Villa Giona liegt in Cengia, eine Ortschaft in San Pietro in Cariano, im Herzen von Valpolicella Classica. Auf ca. 80 Höhenmetern liegen die Weinberge, diese werden als besonders und von hoher Qualität betrachtet, da die Dichte 9600 Pflanze pro Hektar beträgt. Wegen der großen Dichte der Reben ist der Ertrag einer einzelnen Pflanze gering, die Qualität ist jedoch hervorragend. Hier findet man Traubensorten, die für diese Region typisch sind: Corvina, Corvinone und Oseleta. Die gesamte Produktion von Tenuta di Villa Giona ist dem edlen Wein der Valpolicella Classica gewidmet. Dieser Riposato besteht aus 60% Corvina, 10% Corvinone, 25% Rondinella und 5% andere Traubensorten. Die Trauben stammen aus den Tenuta di Mezzane- und Tenuta di Cazzano di Tramigna-W...

Freuen Sie sich auf mehr Terrassenzeit!

Freuen Sie sich auf mehr Terrassenzeit!
Das kennt man nur vom Urlaub im Süden: Der Tag beginnt mit dem Frühstück auf der Terrasse und danach verbringt man den ganzen Tag draußen bis zum letzten Glas Wein am Abend. Auf einer schön eingerichteten Terrasse den Sommer genießen - geschützt, aber trotzdem mit einem freien Blick in den Himmel - ein unvergleichliches Lebensgefühl! Ob allein mit einem guten Buch, gemeinsam mit der Familie oder in geselliger Runde mit Freunden: mit einem Terrassendach schafft man sich den Luxus, wetterunabhängig zu sein und viel mehr Zeit draußen zu verbringen. Moderne Glasüberdachungen haben den Vorteil, dass sie Schutz bieten, aber weder die Terrasse noch die sich anschließenden Räume verdunkeln. Versehen mit Seitenelementen entsteht ein idealer Wind- und We...

Ein Engel fürs Haar

Great Lengths-Bürsten-Revolution Tangle Angel als Christmas-Special für die Handtasche

Ein Engel fürs Haar
Auf die Bürste kommt es an. Besonders bei sehr fülligem oder sehr dünnem Haar werden die täglichen 100 Bürstenstriche oftmals zur Tortur. Während dickere Schöpfe sich ohne zusätzliche Pflegeprodukte kaum entwirren lassen, lädt sich feines, trockenes Haar oft statisch auf, knistert und fliegt. Bei solch widerspenstigen Haaren leistet die Bürste Tangle Angel Abhilfe. Als besonderes Highlight zu Weihnachten bietet Great Lengths diese formschöne und innovative Haarbürste auch im kompakten Handtaschenformat als Bürste Tangle Angel Pro Compact mit integriertem Kosmetikspiegel an. Schönes Design in Form von Engelsflügeln in glänzendem Metallic Rose Gold und Titanium trifft auf sanfte Haarbehandlung. Speziell entwickelte Borsten mit antistatischer und ...

Brillenstudio Schultze – Testen Sie jetzt die innovative und ultra frische Gleitsicht-Kontaktlinse

Bausch + Lomb ULTRATM for Presbyopia

Brillenstudio Schultze – Testen Sie jetzt die innovative und ultra frische Gleitsicht-Kontaktlinse
Innovationen können uns helfen, unser Leben zu verbessern. Daher ist es uns ein Anliegen, Ihnen immer die Produkte auf dem neuesten Entwicklungsstand anzubieten. Heute möchten wir Sie zu einem Test der neuesten Innovation aus dem Hause Bausch + Lomb einladen: der neuen Gleitsicht-Kontaktlinse Bausch + Lomb ULTRATM for Presbyopia. Durch ihr innovatives Design bietet die Linse klare und scharfe Sicht in der Nähe z. B. bei Nutzung eines Smartphones, in der Ferne z. B. beim Autofahren und im Zwischenbereich z. B. beim Arbeiten am Laptop. Zudem liefert sie einen hervorragenden Tragekomfort durch folgende Eigenschaften: * Hoher Feuchtigkeitsgehalt für ein angenehmes Frischegefühl – von morgens bis abends * Hohe Sauerstoffversorgung für Ihre Augen * Klare,...

Avantgardista – Extravagant und gewagt!

Avantgardista – Extravagant und gewagt!
Futuristische Fantasien, expressive Entwürfe, verführerische Impressionen: Auf der ersten Avantgardista, die am zweiten Novemberwochenende in München stattfindet, wird die avantgardistische Modeszene der deutschen Hauptstadt gleich mit fünf Designern vertreten sein: Die Berliner Labels CHIRACC Couture, Chronomatic Luxury Latex Wear, Fernando Berlin, Maniac Latex, und Savage Wear werden die Besucher mit ihren außergewöhnlichen Kreationen faszinieren. „Berlin steht wie keine andere deutsche Stadt für Mode, Fashion und Lifestyle – und dabei vor allem für einen extravaganten, auffälligen und oftmals gewagten Look“, weiß Rosa von Dictum, der der Veranstalter des außergewöhnlichen Events ist. Genau das werden die Berliner Designer auf der „Avant...

Urlauben wie es im Buche steht: Unterkünfte an Schauplätzen beliebter Romane

Urlauben wie es im Buche steht: Unterkünfte an Schauplätzen beliebter Romane
Wer nicht liest, der lebt auch nicht – so heißt ein bekanntes Sprichwort. Bücher können den Leser mitreißen, ihn zum Lachen oder Weinen bringen. Manche Autoren schaffen es, fremde Länder oder längst vergangene Zeitalter so authentisch zu beschreiben, dass der Leser das Gefühl hat, selbst Teil der Geschichte zu sein. Anlässlich der Internationalen Buchmesse in Frankfurt am Main vom 11. bis zum 15. Oktober 2017 hat Tripping.com beliebte Bücher zusammengestellt, in denen nicht nur die Figuren, sondern auch die Schauplätze eine wichtige Rolle spielen. Dazu schlägt die größte Suchmaschine für Ferienwohnungen Unterkünfte vor, in denen sich Leseratten als Teil ihrer Lieblingsgeschichte fühlen können. Paris: Die Eleganz des Igels, Deutscher Tasch...

Weinforum Lübeck präsentiert den Wein des Monats Oktober 2017

Torre D´Orti Rosso

Weinforum Lübeck präsentiert den Wein des Monats Oktober 2017
Franco und sein Bruder Luciano Pione, die gemeinsam die drei Weingüter Cavalchina, La Prendina und eben Torre d'Orti in bestem Weinvernehmen leiten keltern den Torre Rosso ganz traditionell aus den regionalen Rebsorten (Corvina, Corvinone, Rondinella), wie der Amarone und der Valpolicella. Nur bei den Trauben für das "appassimento", den angetrockneten Trauben, die für den Aroma-Booster sorgen, greifen die Brüder Piona in diesem Fall auf Merlot-Trauben zurück. Warum? Weil man einen Weinberg mit übernommen hat, der perfekte Merlot-Trauben liefert und, weil diese beim Trocknen noch mehr Aromen konzentrieren. Dieser Rosso zeichnet sich durch seine fast fleischige, saftige und kraftvolle Struktur aus. Der Wein mit dem schlichten Namen funkelte tiefdunkel mit...

Sekt, Crémant oder sogar Champagner?

Mit dem Sekt-Crashkurs wissen, was Silvester im Glas perlt

Sekt, Crémant oder sogar Champagner?
Zur großen Party am Jahresende gehört das Perlen in den Gläsern einfach dazu, wenn ein Regen bunter Sterne den Silvesterhimmel erhellt und wir erwartungsvoll in die Zukunft blicken. Aber worin liegen eigentlich die feinen Unterschiede zwischen den anregenden Begleitern, mit denen wir gern auf ein glückliches neues Jahr anstoßen? Wir verraten ein paar Basics: Sekt ... ist die gängige Bezeichnung für Qualitätsschaumwein mit einem Alkoholgehalt von mindestens 10 % vol. Sekt muss durch eine zweite alkoholische Gärung entstanden sein und dann mindestens 6 Monate (oftmals länger) lagern, bevor er ausgeliefert werden darf. Weiß oder rot, trocken oder halbtrocken – Qualitätsschaumweine gibt es in vielen Geschmacksrichtungen und Preisklassen. In der Rang...