Lübecker Bierfest 2023

12. bis 14.5.2023 | Kohlmarkt Lübeck

Bier: Deutsches Kulturgut und seit Jahrhunderten Inbegriff von Geselligkeit. Der Markt in Lübeck verwandelt sich vom 12.- 14. Mai 2023 erstmalig zur großen Open-Air Genussmeile für Bierliebhaber und kulinarische Entdecker. Besucher können über 100 verschiedene Bierspezialitäten aus der Region und der ganzen Welt probieren. Vom mittelständischen Handwerksbetrieb bis zur jungen wilden Craft Bier Brauerei- beim Bierfest ist für jeden etwas dabei: bodenständiges Pilsener, belgisches Kirschbier, fruchtig gehopftes New England IPA oder im Fass gelagerter Imperial Stout mit 14% Alkohol? Die ausgestellte Biervielfalt kennt keine Grenzen!

 

„Mit dem Bierfest möchten wir Bier als Genussmittel und die spannende Vielseitigkeit unserer Brauereien aus dem In- und Ausland zeigen,“ sagt Veranstalter Michael Solms, der bereits 2013 als einer der frühen Wegbereiter der neuen Bierbewegung die ersten Bierfeste in Deutschland organisierte.

 

Weil Bier am besten mit leckerem Essen und guter musikalischer Unterhaltung serviert wird, ist für beides selbstverständlich gesorgt. Verschiedene Food-Stände bieten eine Vielzahl von Speisen an, von Grillspezialitäten bis hin zu Fischspezialitäten und Crepes.

Veranstalter ist die GiG Linden GmbH um den Bierenthusiasten Michael Solms und sein Team, das sich als eines der ersten dem wachsendem Gastrothema „Craft Bier in Deutschland“ angenommen hat. Wir würden uns sehr freuen, wenn Sie dieses Thema ebenso begeistert wie uns und über dieses tolle Event berichten. Nach vorheriger Absprache besteht die Möglichkeit, am Freitag den 12.05. um 17:00 Uhr an einem Presserundgang, mit inkludierter Bierverkostung, teilzunehmen und Bilder vor Ort zu machen. Der Eintritt ist frei.

 

Öffnungszeiten Bierfest Lübeck:

Freitag, 12. Mai 2023 17:00 bis 0:00 Uhr

Samstag, 13. Mai 2023 14:00 bis 0:00 Uhr

Sonntag, 14. Mai 2023 12:00 bis 18:00 Uhr

 

Die Bierfeste werden seit 2013 von der GiG Linden GmbH aus Hannover veranstaltet. Das Unternehmen betreibt zudem fünf Bars mit Craft Bier-Schwerpunkt in Norddeutschland: die Craft Bier Bars in Hamburg, Hannover, Braunschweig, das erste deutsche Delirium Café in Köln und die Omnipollos Bar in Hamburg. Die Bierfeste finden deutschlandweit an bis zu 18 zentralen Innenstadt-Plätzen statt, u.a. in Hannover, Münster, Potsdam und Oldenburg. Alle Bierfest Sommertour Termine unter: www.bierfeste-deutschland.de.

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